China - Red Capital Club .... Yummy
Commençons par un des meilleurs restaurants que j'ai eu l'occasion de faire sur Terre, et définitivement mon meilleur en Chine. C'était par un beau mois de Mai 2004, ma compagnie m'avait gentillement financé un voyage à Pékin pour une conférence. J'y retrouvais Thomas (aka the German Mr Bean), et quelques autres amis francais travaillant à la concurrence. Notre idée fut dès le départ de se faire les meilleurs restaurants du routard et je dois dire que cette fois-là, leur conseil fut plus qu'apprécié :).
[English: Ah ah i'm translating the second one too. So let's start this blog by one of the best restaurant i went on Earth, and definitely my favorite one in China (up to now :) ). It was in May 2004, the birds were singing, the wind was blowing and Greg was writing stupid things (this point is still true). My company sent me to Beijing for an international meeting where i met some friends the famous Thomas better known as the German Mr Bean, and some other french friends from other companies. Our idea was to try the best restaurants in the Chinese Hitchiker's Guide and this one was a great choice]
L'aventure commence pour se rendre là-bas, restaurant inconnu de la réception de l'hotel qui décide d'appeler le numéro de notre guide. Et c'est parti pour une virée en Taxi dans un coin complètement paumé de Beijing, au milieu d'un Hutong où ils ne connaissaient pas l'éclairage public. Finalement après avoir fait 15 fois le tour du paté de maisons, s'être arrété 35 fois pour que le chauffeur demande le chemin, après avoir combattu 763 vendeurs de sacs Vuitton et de Rolex, nous arrivons au Red Capital Club, restaurant où Mao a mangé avec Che Guevara. Le cadre est somptueux, il s'agit d'un siheyuan magnifique (diantre, j'ai un peu de culture :) ).
[Portuguese ... ah ah, in fact it's English: Our adventure starts in the evening when we decide to go there. Restaurant totally unknown, the front desk of our hotel is calling the phone number of the Hitchiker's Guide, and then let's take a cab. The restaurant is located in a very old Hutong in Beijing, lost in the middle of nowhere where they didn't discover the interest of lights. So after driving 15 times around the same block, after asking 35 times the adress, after fighting 763 Vuitton's bag and Rolex sellers, our goal !!! Finally, the restaurant is in front of us, the Red Capital Club, restaurant where Mao and Che Guevara had diner or maybe they played bridge, who knows ?? The restaurant itself is incredible, located in a wonderful siheyuan (don't ask me to explain this word, i'm sure wikipedia can help you]
Nous voilà donc au restaurant, et qu'est ce que l'on y fait généralement, on y mange !!! Diner impèrial pour tout le monde, et là c'est une farandole de goûts et de couleurs qui va nous submerger pendant deux heures. Les plats sont tous plus incroyables (gustativement parlant) les uns que les autres, et même la présentation vaut le coup d'oeil:
[So if you followed correctly, we are now in the restaurant, and what are people doing in a restaurant ??? ...... Playing bridge of course, no, only Mao and Guevara, for us, it's feeding time. We decided to order the Imperial diner, something like 40 different dishes and all incredibly great. In fact your tongue will start with 'miam' to 'Rahhhhh Lovely' (yes french people have a talking tongue ... mmm, it could be the reason why we are talking so much .... a good topic for a PhD). And it's not only the taste, dishes look nice too]
Que puis je ajouter d'autre ?? Ce fut deux heures de pur plaisir, dans une ambiance extra. David est d'ailleurs tombé amoureux d'une des serveuses, celle de gauche sur la photo, mais bon il tombe très vite amoureux :). Si vous passez à Pekin, surtout n'hésitez pas une seconde, on s'y croisera peut-être pour une partie de brigde.
[What can i add ? (you noticed that i didn't add 'English' immediatly after the bracket, because i'm sure that you are a smart reader and immedialty understood that i switched to English ... how smart you are ... i'm jealous). 2 hours of quality time in a very nice and peaceful atmosfear. David fell in love with a waitress, but ok, David is usually falling in love after 5 minutes with a nice lady. So if you go to Beijing, don't miss this restaurant, you'll maybe meet me there playing bridge ...]
Greg, the french Kaeru playing bridge.
PS: Parce que tu es un lecteur intelligent, tu t'es rendu compte que les textes en français et anglais sont légèrement différents. [Because you're a smart reader, you probably noticed that the french version and the english one are differents :)]
